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立秋后吃蜜不吃姜,吃果不吃瓜!相互提醒!

立秋,天气依然以闷热为主,所谓“秋老虎”说的就是这段时间。夏季主“长”,秋季主“收”,现在开始,饮食上应该注意了。

立秋饮食应注意两方面

1.吃蜜不吃姜

蜂蜜有润肺养肺的作用,而秋季需要的就是固护肺阴。另一方面,要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去了不少水分,食后容易上火,加重秋燥对人体的危害。比如生姜,在古代医书中就出现这样的警示:“一年之内,秋不食姜”。

除蜂蜜外,也可进食芝麻、杏仁等食品,既补脾胃又养肺润肠,可防止秋燥带来的津液不足,对于常见的干咳、咽干口燥、肠燥便秘等身体不适症状也能得到缓解。

2.吃“果”不吃“瓜”

民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃。
一些“果类”却可以多吃,多食梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最适宜吃的水果。

苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。

龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。

葡萄可以预防疲劳,有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

饮食上应注意这些细节

忌:暴饮暴食 

秋季是夏冬两季的过渡时期,气温由热向寒转变,养生也应从“养阳”转向“养阴”。
到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,人们往往进食过多食物,摄入热量过剩,就会转化成脂肪堆积,导致发胖。所以,在秋季饮食中,要注意适量,忌暴饮暴食。

忌:辛辣生冷

秋季应少食辛辣等刺激性强的食物,可多食用芹菜。

另外,由于秋季天气由热转凉,饮食上特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

忌;吃过燥的食物

许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,例如一些煎炸类食物。

忌:盲目控制饮食

秋季人易胖,有些怕胖的人为了控制体重,在秋季只吃瓜果蔬菜,不吃主食,这种做法不可取。无论任何季节,忽视主食进行减肥的行为都极其不当。

 

 

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